Farm Table

La Boulotte lädt zu Tisch und Chefköchin Julia Gurtner aus dem Tredici zaubert für euch wunderbare Gerichte. 

 

Was ist Farm Table?

Kulinarik auf dem Feld. Farm Table platziert ihre langen, gedeckten Tisch dort wo nachhaltige Lebensmittel produziert werden und servieren ein Abendessen „Farm to Table“. Die Gerichte werden vor Ort in der Outdoorküche vom Gast-Chefkoch zubereitet und die Zutaten stammen direkt vom Hof. Damit verbinden wir ein gemeinsames Essen wieder mit dem Ursprung unserer Lebensmittel und ehren lokale Produzenten, die diese Tradition noch pflegen.

 Was erwartet dich?

 - 4-Gänge-Dinner

- Weinbegleitung

- Apéro & Appetizers

- Snacks am Tisch

- Wasser & Kaffee

- Hofführung

 

Wann?

Sonntag, 08.09.2019 15:00

 

Wo?

La Boulotte-Hof

Moosweg 41, 3038 Kirchlindach 

 

Wir freuen uns über deine Anmeldung 

 

Willst du noch mehr wissen? farmtable.ch